いらっしゃいませ。
珈琲まめっこ倶楽部に御来店頂き、
誠に有難う御座います。
世界の様々な珈琲を、焙煎士が
「美味しいと感じた焙煎度」で御提供致します!

珈琲はあの小さな1粒に詰まった沢山の人の想いから
複雑で奥深い味わいが構築されています。
珈琲だけでなく生産国や農家の方々に 
想いを馳せて味わう珈琲は絶品で、
感慨深いものがあります。
当方もそのような珈琲の楽しみ方が大好きです!
近年、珈琲専門店が増え
珈琲の背景を積極的に消費者に向けて
アピールするようになりました。
それ自体は大変素晴らしい事なのですが、
それによって「珈琲は難しい。敷居が高い。」と
思う方も多くいらっしゃいます。
当店ではお客様がより身近に、
気軽に珈琲と共に楽しい時間を過ごせるように
世界の魅力的な珈琲を焙煎士の
お勧めの焙煎度で御提供致します!

複雑な事は考えずにシンプルに
楽しんで頂ければ幸いです。

おすすめ商品

まめっこブレンド

まめっこオリジナルブレンドが完成致しました!
まめっこらしい愛嬌の有る味をイメージして甘味メインの味わいに仕上げました♪

研ぎ澄まされた苦味と柔和な甘味、清涼感の有る酸味が感じられます。
確りとしたボディ感が有りつつも重過ぎず後口はスッキリとしています!

珈琲まめっこ倶楽部案内役のコフィです

焙煎担当紹介

焙煎を担当する七罪(ナツミ)と申します!

簡単に自己紹介をさせて頂きますね。

○2年8ヶ月と言う短い期間ですが関西で珈琲屋勤務経験有り
○日本スペシャルティコーヒー協会認定
 第27期コーヒーマイスター取得
○手網焙煎もしていたので焙煎の知識有り

…大体こんな感じです!

ショップ情報にも書いた通り、

複雑な事は気にせずシンプルに珈琲を楽しんで貰う事

をモットーに美味しい珈琲を焙煎していく所存です。

芯から焙煎出来る遠赤外線式ロースターで、
愛情をたっぷり込めて焼き上げ、
豆本来の香り・旨みを引き出しました。
是非、御賞味下さいませ!

1日カフェ

コールドブリューコーヒー

水で時間をかけてゆっくりと抽出したコーヒーは、カフェインやタンニンなどの成分が溶け出しにくく、苦みが少ない柔らかい口当たりのコーヒーになります。

冷やしてアイスコーヒーはもちろん、温めてホットコーヒーでもお楽しみ頂けます。

水で抽出することで、冷蔵庫で1~3日保存しても作りたてのクリアな味が保てるのが何よりうれしいです♪

水出しには一般的に「深煎り」のコーヒーを使う事が多いです。深煎りコーヒーはもともとカフェインが少ないので、水出しでより体にやさしく、お子様や妊娠中の方にも気軽にお楽しみ頂けますよ。

いつものコーヒータイムが癒しのひとときになりますように♪