珈琲の焙煎度から味選びをしてみよう!

珈琲と過ごす1日

こんにちは、又はこんばんは!焙煎担当の七罪です!
皆さんは1日にどれくらい
珈琲との時間を楽しまれてますか?
当方は日によりますが1日に
朝と昼に珈琲との時間を楽しんでます♪
デカフェの珈琲が有れば夜珈琲を楽しむ事も有ります!

個人的に好きな1日の珈琲の飲み方
ザックリお伝えしますね!

朝珈琲

浅煎り~中煎りのさっぱりとした珈琲がお勧め!
朝一に浅煎りのキリマンジャロを飲むと
目覚めと共にテンションが物凄く上がります(≧∀≦)

昼珈琲

朝珈琲よりも確り目な中深煎り~深煎りの珈琲がお勧め!

甘味が魅力的なメキシコやエクアドル、
飲み応えの有るインドネシアやエルサルバドルで
昼食後のエンジンをかけると後半戦も乗り切れます♪

夜珈琲

睡眠の質を気にするなら珈琲は遅くても14時迄がベスト。
けれど1日の終わりに御褒美珈琲が欲しい・・・><
そんな時の為のデカフェです
デカフェは通常の珈琲よりもカフェイン控えめで
通常の珈琲と変わらない美味しさ
です!
デカフェは穏やかで丸みの有るメキシコとコスタリカ
深みの有る苦と飲み応え抜群なバリ神山が大好きです♪

珈琲の焙煎度についてはこんな感じです!

焙煎度の基準はお店によって違うので、一概には言えませんが大体こんな感じです。
残念ながら当店では一番浅い焙煎度が
ミディアムローストなので、シナモンローストの珈琲を提供する事は出来ませんが
若しお店で見かけた際は挑戦してみて下さいね♪
因みに当店の焙煎基準は当方が働いていた
大阪の珈琲屋さんからきています!
焙煎度を目安に好みの味探しと
状況に合わせた珈琲の楽しみ方として
参考にしてみて下さいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


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